外出自粛中のため、「おうちごはん」を楽しむ方が増えてきていますね。逆に3食の料理疲れに大変な思いをされている方も多いことでしょう。

食事時間を楽しむために、簡単にできる飾り切りで、いつもの料理に華やかさをプラスしてみませんか？食卓での会話のきっかけになること間違いなしです。おうちでチャレンジしてみてください。舞鶴は酢の物や和え物にオススメです。

＜手順の説明＞
①胡瓜を２センチほどに切り、1/4を残すように１ミリ間隔で切り込みを入れる。（もしくは、胡瓜に１ミリ間隔で切り込みを入れ、２センチ幅で切り落とす。）
②写真のように縦に深めに切り込みを入れる。（切り落とさないよう注意する）
③前後に広げる。
④【舞鶴】の完成

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